Данные модели термокамер специально разработаны для колбасных цехов не большой производительности, традиционных ремесленных производств, а так же для выработки малых и экспериментальных партий продукции.
Однорамная камера RS-1.100 имеет среднюю разовую загрузку около 100 кг колбас, и до 120 кг сосисок. Средняя загрузка двухрамной камеры RS-2.100 около 200 кг, и до 240 кг сосисок.
Дополнительные опции:
- Насосная система автоматической мойки с емкостью
- Функция душирования (RS-1.100/ RS-2.100)
- Сборно-разборное исполнение камеры из отдельных панелей и узлов
- Эстакада для заезда передвижных рам
- Стеновые панели для размещения продукта в камере без рам
- Пневматический привод исполнительных механизмов
- Дополнительный вытяжной вентилятор
- Замена полуавтоматического дымогенератора на автомат.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другие объявления из данной категории:
Односкрепочный настольный клипсатор QDK
Ручной настольный пневматический клипсатор марки QDK предназначен для ручного клипсования U – образными клипсами искусственных и натуральных оболочек и пакетов. Наложение клипсы происходит с помощью пневмоцилидра.
Ручной клипсатор имеет QDK...
Куттер открытый ZB-200
Куттер после капитального ремонта и восстановления.
Высокоскоростные куттеры серии ZB-200 объёмом чаши 200...
Куттер вакуумный ZZB-200
Куттер после капитального ремонта и восстановления.
Высокоскоростные вакуумные куттеры серии ZZB 200 объёмом чаши 200...
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
Я3-ФМФ
Фаршмешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршмешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий.
ИПКС 032В
Куттер ИПКС 032В предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума. Произ-во Россия.
Комментарии пользователей