Мы являемся официальными дилерами компании SERVOTECH на территории России и СНГ.
Предлагаем Вам приобрести новое оборудование:
Куттер вакуумный SERVOTECH 125
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Емкость чаши 125 л
Мощность электрическая 52 кВт
Скорость ножевого вала 400-4500 об/мин
Скорость вращения чаши 11-18 об/мин
Вакуум 80-85 кПа
Габариты 1980 х1810 х 1840 мм
Вес 2400 кг
Нержавеющая кислотоупорная сталь
Инверторное управление скоростью ножевого вала
Срок изготовления 2, 5 месяца
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
ЩФМЗ-ФК-125
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
АМ2С SM 310
Фирма «AM2C» (Франция) производит машины механической обвалки непрерывного действия (сепараторы), а также машины для отделения твердых фракций (напр.: сухожилия, мелкие кости). Мы хотим предложить Вашему вниманию единый ряд сепарационных машин с производительностью по исходному сырью от 200...
САТО PA 130, PM 200
Это жесткие и прочные машины, способные выдерживать трудоемкие и длительные рабочие процессы. Передачи осуществляются посредством косозубых цилиндрических зубчатых колес из нержавеющей стали, работающих в масляной ванне.
Комментарии пользователей