Пельменный аппарат JGL-120-5B (Китай). Может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки. Все соприкасающиеся с продуктом детали - из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Возможно доукомплектование автомата дополнительными барабанами с разным количеством ячеек для пельменей, а также для форм, отличных от обычной ("полумесяц"): «вареник», «треугольники», «пирожок», «ромашка». Производительность 7200 шт./час. Вес пельменя 8 – 20 г. Потребляемая мощность 1, 1 кВт. Напряжение сети 380 В. Габаритные размеры 990х470х1115 мм. Масса 180 кг. Виды готовой продукции: Пельмени 16-18 г, 65х35 мм. Вареник 28-35 г, 90х45 мм. Рулет с начинкой 50-60 г, 110x42 мм. «Самса» 13-20 г, 65х65 мм. «Манты» 6-10 г., 65х65 мм. Мини-пельмени 78 г, 40х20 мм. Ушки в супе 6-10 г, 65х65 мм. Доставка до транспортной компании в г. Москва - бесплатно.
САТО СТ75, СТ120, СТ150, СТ200, СТ300, СТ500
Изготавливаются полностью из нержавеющей стали с матовой или полированной отделкой. Литая чаша большого диаметра из нержавеющей стали и привод клиновидными ремнями обеспечивают плавное и бесшумное приведение машин в действие с минимальными вибрациями.
ИПКС-019
Фаршемешалка ИПКС-019 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами. Объем дежи - 80 л. Частота вращения мешалки - 31 об/мин. Масса фаршемеса, кг - 60...
Комментарии пользователей